{"id":56579,"date":"2022-02-20T09:53:01","date_gmt":"2022-02-20T07:53:01","guid":{"rendered":"https:\/\/israelmagazine.net\/?p=56579"},"modified":"2022-02-20T09:53:01","modified_gmt":"2022-02-20T07:53:01","slug":"les-nouvelles-tendances-de-lagrotourisme-en-israel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/israelmagazine.net\/?p=56579","title":{"rendered":"Les Nouvelles tendances de l\u2019agrotourisme en Isra\u00ebl"},"content":{"rendered":"

Les Nouvelles tendances de l\u2019agrotourisme en Isra\u00ebl<\/strong><\/h3>\n

par No\u00e9mie Grynberg<\/p>\n\\\"agrotourisme\\\"\n

l\u2019agrotourisme en Isra\u00ebl<\/strong><\/p>\n

Il existe aujourd\\’hui un penchant significatif \u00e0 la recherche d\\’authenticit\u00e9 doubl\u00e9e d\u2019une curiosit\u00e9 croissante pour la tra\u00e7abilit\u00e9 alimentaire. Ainsi, les attractions agritouristiques pr\u00e9sentent une alternative couramment choisie par les vill\u00e9giateurs pour allier les deux. Certaines concernent des fermes actives, tandis que d\\’autres proposent des exp\u00e9riences rurales. Quelle que soit l\u2019option de ce march\u00e9 bien diff\u00e9renci\u00e9 des autres, le nouveau gout pour l\u2019agritourisme permet la diversification des exploitations.<\/strong><\/p>\n

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En Isra\u00ebl comme ailleurs, les fermiers modernes cherchent \u00e0 varier leurs sources de revenus au-del\u00e0 de \u00ab l\\’agriculture classique \u00bb en la combinant au tourisme. Ce vaste secteur devient de plus en plus populaire et \u00e0 travers le pays, les exploitants d\u00e9veloppent des pratiques sp\u00e9cifiquement adapt\u00e9es \u00e0 ce que leur r\u00e9gion a \u00e0 offrir : qu\\’il s\\’agisse du nord bien arros\u00e9, des zones subtropicales autour du lac de Galil\u00e9e, des terres arides du N\u00e9guev et de l\\’Arava, ou de la c\u00f4te. Il peut s\\’agir de visiter des piscicultures, d\u2019acheter sur place des produits de la ferme, de cueillir des fruits et l\u00e9gumes, d\\’observer des oiseaux dans les champs, de s\u2019\u00e9battre dans une plantation de ma\u00efs ou simplement de passer du temps dans un B&B champ\u00eatre propos\u00e9 par les kibboutzim, mochavim et autres types d\\’\u00e9tablissements rustiques priv\u00e9s. En effet en Isra\u00ebl, la majorit\u00e9 des B&B se trouvent en zones rurales, ce qui cr\u00e9e d\u2019autres activit\u00e9s dans leur sillage. A savoir : activit\u00e9s nautiques, promenades dans la nature, visite de parcs nationaux et de villages agrestes. De plus, les restaurants des chambres et maisons d\u2019h\u00f4tes pastorales offrent une gamme de cuisine allant de la v\u00e9g\u00e9tarienne \u00e0 la cuisine ethnique maison.<\/p>\n

l\u2019agrotourisme en Isra\u00ebl<\/strong><\/h3>\n

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