Coronavirus : la Chine et le défi au Judaïsme
Les aberrantes pratiques culinaires Il est désormais établi que le coronavirus 2019 (2019-nCoV) est né dans un marché de la ville de Wuhan, au centre de la Chine, où toutes sortes d’animaux vivants – rats, chauves-souris, chiens, chats, serpents, civettes – sont proposés à la consommation. Ces « particularités gastronomiques » soulèvent plusieurs questions. D’abord, …
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